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DE-ÖKO-013

KRÄUTERSALZ Streudose 90gr

traditionelle Art, 15% Kräuter/Gemüse+Atl.Meersalz

Stück

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#10920

3,29 € / Stück

36,56 € / kggP

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Zutaten: unraffiniertes Atlantikmeersalz # (ca. 85%), Karotten, Lauch, Petersilie, Majoran, Bohnenkraut, Oregano, Koriander, Liebstöckel, Brennnessel, Thymian, Knoblauch, Dill, Salbei, Zwiebel, Sellerie, Ysop, alle Zutaten aus kbA (außer #)

Kräutersalz traditionell ist ein rundes Allround-Salz für die Küche auf der Basis von Atlantik-Meersalz, mit 16 Kräuter-Gemüse-Zutaten. Der Salzanteil beträgt 85%, der Kräuter-Gemüse-Anteil 15%.

Hinweis für Allergiker: alle Zutaten sind in unserer Deklaration aufgelistet. Einige Kräuter und Gewürze zählen an sich zu den allergenen Stoffen, wie alle Doldenblütler, Sellerie, Senf usw.. Diese können, da wir sie bei uns verarbeiten, trotz sorgfältiger Reinigung in Spuren enthalten sein. Erfahrungen zeigen, dass auch Gewürze in kleinen Mengen Gluten enthalten können, z.B. wenn sie in Fruchtfolge mit Getreide angebaut werden, oder wenn die Bauern / Bäuerinnen auf ihren Anlagen ebenfalls Getreide verarbeiten. Hinweis zu den Herkünften: Die Herkunftsländer können sich, z.B. bei Rohstoffknappheiten, schon mal kurzfristig ändern.

Produktinformationen

Hersteller	HE
Verband	C%
Kontrollstelle	DE-ÖKO-013
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-013

Zutaten

Zutatenliste

unraffiniertes Atlantikmeersalz (ca. 85%), Karotten*, Lauch*, Petersilie*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*, Koriander*, Liebstöckel*(ca. 0,8%), Brennnessel*, Thymian*, Knoblauch*, Dill*, Salbei*, Zwiebel*, SELLERIE*, Ysop*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktdatenblatt

Kräutersalz traditionell, kbA, Dose

Kräutersalz traditionell, sehr rund im Geschmack und geht in Richtung der deutschen Küche - mit mehr Gemüse, Liebstöckel und Bohnenkraut. Universell zu vielen Gerichten.Ohne Rieselhilfe und sonstige Zusätze. Verklumpung naturbedingt möglich.

Kräutersalz -traditionell- ist ein rundes Allround-Salz für die Küche auf der Basis von Atlantik-Meersalz, mit 16 Kräuter-Gemüse-Zutaten. Der Salzanteil beträgt 85%, der Kräuter-Gemüse-Anteil 15%.

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C.

Hersteller

Heuschrecke Naturkost GmbH
,

Marke Heuschrecke

Zutaten

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Sellerie
Kann in Spuren enthalten sein: Senf

Hinweis für Allergiker zu möglichen Spurenkontaminationen mit allergenen Stoffen nach LMIV (EU-VO 1169/2011):Wir bestätigen, dass alle Zutatenangaben zu unseren Gewürz-, Kräuter- und Teemischungen auf unseren Produktverpackungen bzw. in unseren Zutatenlisten Volldeklarationen sind. Auch Zutaten von weniger als 1 % werden angegeben. Da wir alle unsere Gewürze und Kräuter in unseren Räumen lagern, und auch in eigener Produktion mischen, mahlen und verarbeiten, sind Spurenkontaminationen von Gewürz- und Kräuter-Allergenen nicht auszuschließen. Für die Allergene SENF und SELLERIE verfügen wir über geeignete Reinigungspläne und machen regelmäßig analytische Tests, die eine Kontamination weitestgehend ausschließen. GLUTEN-Freiheit kann nie garantiert werden, da in den landwirtschaftlichen Zulieferbetrieben oft auch Getreide verarbeitet wird und der EU-Grenzwert für Glutenfreiheit von 20mg/kg dadurch leicht überschritten werden kann. Bei unseren betroffenen Rezepturen sind die Allergene SENF und SELLERIE der LMIV-Liste in den Zutatenlisten hervorgehoben, sowie in der Allergenliste angeklickt.Alle anderen Allergene der LMIV-Liste werden nicht in unseren Räumen gelagert oder verarbeitet.Bis zu einer evtl. gesetzlichen Neuregelung oder Durchführungsbestimmung verzichten wir auf die freiwillige Spurenkennzeichnung auf der Ware (unbeabsichtigte oder unwissentliche Einträge aus der Erzeugung, Transport, Lagerung bis zur Produktion), die in der derzeitig ungeregelten Situation eher zu einer Verunsicherung führen würde. Die Verbraucherzentrale macht auf die Problematik der aus haftungsrechtlichen Gründen dann wahrscheinlich erfolgenden Überdeklaration von möglichen Spuren aufmerksam, die eine unnötige Einschränkung/Panik für Allergiker bedeute.In der Datenbank gibt es leider keine andere passende Möglichkeit, als die Spuren anzuklicken.Hinweis zu Ursprung und Herkunft: Bis auf wenige begründete Ausnahmen mahlen und mischen wir in unserem Haus selbst, und füllen auch selbst von Hand bzw. halbautomatisch (Präziblitz) ab.Die Herkunfts- bzw. Ursprungsländer der Produkte können sich wegen der zunehmenden Knappheiten bei Bio-Rohstoffen schon mal kurzfristig ändern.Bei Tee geben wir gerne, wo es möglich ist, die Teefarmen an. Im Einzelnen können sich diese ebenfalls kurzfristig ändern.Da viele ehemaligen Entwicklungsländer und Schwellenländer auf dem Sprung sind, werden viel mehr Agrarprodukte nun im eigenen Land benötigt, sodass z.B. auch weniger Bio-Gewürze und -Tees für den Export zur Verfügung steht.Aktuelle Länder und ggfs. (Tee-) Farmen sind auf den Rücketiketten der Produkte angegeben. Hier in der Datenbank stehen bei evtl. Wechsel dann mehrere Länder bzw. -diverse Länder-.

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
214 kJ = 50 kcal	1.1g	0.0g	8.6g	1.9g	1.3g	83.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 90.0 Gramm (g)

Last-Update: 08.05.24 02:32 / Kräutersalz traditionell / 13cd6c0b-f184-4172-ae02-f5859ee60185 / Version: 1

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Zutatenliste

Kräutersalz traditionell, kbA, Dose

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Ernährungshinweise

Allergene

Durchschn. Nährwerte

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Herkunft

HE