Kräutertopf Schnittlauch

Die leeren Pflanztöpfe unserer eigenen Kräuter nehmen wir, möglichst etwas gesäubert, gerne zurück.

bevorzugt einen  humosen und feuchten   Lehmboden in sonniger bis halbschattiger    Lage Schnittlauch wirkt appetitanregend und ist    durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen und    Mineralstoffen sehr wertvoll. 100 g Schnittlauch    enthalten 2 mg Natrium, 434 mg Kalium, 167 mg Calcium,    75 mg Phosphor, 44 mg Magnesium und 13 mg Eisen.     Bei den Vitaminen ist der hohe Vitamin C-Gehalt    besonders hervorzuheben. 100 g Schnittlauch enthalten    47 mg Vitamin C. Um die gleiche Menge Vitamin C zu    bekommen, müßte man ca. 1,2 kg Apfel essen.