Erkundet die Welt der Wildkräuter

Wir werden lernen, wie wir Wildkräuter erkennen, sammeln, bestimmen und verarbeiten.

Zu Beginn gibt es eine kurze Einführung, um uns mit der Kunst des Kräutersammelns vertraut zu machen (keine Vorkenntnisse nötig). Während eines gemütlichen Rundgangs durch unseren Garten lernen wir dann viele saisonale Wildpflanzen kennen. Aus den gesammelten Kräutern stellen wir im Anschluss ein eigenes kleines Produkt her. 
Die Auswahl des Produkts richtet sich nach der Saison und kann variieren, zum Beispiel Kräutersalz für die Küche oder ein Räucherbündel. 
Als zusätzliches Extra gibt es im Nachgang per E-Mail ein Handout mit weiteren Informationen.

Die Kräuterwanderung wird geleitet von Laura Dietz. 
Im Jahr 2022 entschied sie sich aus dem Wunsch nach einem nachhaltigeren Lebensstil und ihrer (kulinarischen und kosmetischen) Faszination für heimische Wildpflanzen dazu, sich offiziell als Kräuterpädagogin zertifizieren zu lassen. 
Mit den Kräuterspaziergängen möchte sie ihr Wissen gerne mit anderen teilen und gemeinsam schöne Momente in der Natur erschaffen.

Der Wildkräuterspaziergang findet an folgenden Tagen statt:

Termine:  11. Mai / 13. Juli / 21. September 2024

Start: 10:00 Uhr (Dauer 1 ½ - 2 Std)

Kosten: 25,- € pro Person

Treffpunkt: Bioland Apfelbacher, Tombergstr. 1, 53332 Bornheim 
(Oranger Traktor im Garten links hinter dem Hofladen)

Kursleitung: Laura Dietz
 

Bitte meldet euch per Mail bei Laura

Anmeldung: gruenverliebt@posteo.de

Bitte bei Anmeldungswunsch den vollen Namen der Teilnehmer/innen und gewünschte(n) Termin(e) angeben. 
Erst nach Zahlungseingang und Erhalt der Anmeldebestätigung ist die Teilnahme verbindlich.