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Bollheimer Bauern-Gouda mittelalt, Stück ca. 200g

Bollh.Kuhmilchkäse,ROHMILCH, 45% Fett i. Tr,tier.L
, Verband: Demeter
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bollheimer Bauern-Gouda mittelalt, Stück ca. 200g
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#5156
ca. 5,18 € / Stück
25,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Bollheimer Bauerngouda mittelalt (aus Rohmilch)


Vom Haus Bollheim bei Zülpich, Schnittkäse aus Demeter-Milch. 45 % F.i.Tr, Rinde nicht verzehrbar. Reifezeit mind. 4 Wochen. Der Bollheimer Klassiker. Geschlossener, cremiger Teig mit vereinzelt erbsengroßen Löchern, kräftiger Geschmack.


Zutaten: (Roh-)MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz


Allergiehinweis: Käse enthält Milch, Milcheiweiß, Lactose


VerbandDemeter
HerkunftDeutschland
InhaltStück

Herkunft

Deutschland