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Tomme de Pays, Stück ca. 200g

, Verband: C%
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
Produktfoto zu Tomme de Pays, Stück ca. 200g
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#5269
ca. 5,92 € / Stück
29,60 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Hersteller Hersteller: DUR
VerbandC%
KontrollstelleFR-BIO-01
HerkunftFrankreich
InhaltStück
QualitätFR-BIO-01

Zutatenliste

Zutaten:

KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
365 g 29,0 g 20,0 g 1,9 g 0,1 g 24,0 g 1,4 g
335102 EAN+PID: 3499170395028+335102
Tome de Pays Croutee

Tome de Pays Croutee

Fruchtig, cremig & frisch

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

3,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Fruchtig, cremig und leicht säuerlich - ein frischer Franzose von der Traditionskäserei Duroux, die seit 1936 in der Auvergne traditionelle französische Käse herstellt und anschließend im eigenen Felsenkeller ausreift.

Zutaten:

KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Auvergne
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Produzent
Duroux
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
5+ Wochen
Reifezeit Zahl
5
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
Kälberlab
Salz
1,4 %
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Schnittkäse mit mindestens 45% Fett in Trockenmasse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1513 kJ / 365 kcal
Fett
29 g
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
1,9 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
24 g
Salz
1,4 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
laktosefrei
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Fruchtig, cremig und leicht säuerlich.
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 3499170395028, E-Id: 335102

Herkunft

Hersteller: DUR

Frankreich