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Ziegentürmchen Kräuter-Pfeffer, ca. 125g
Ziege/past./FrischkbA, Deutschland, mind. 45 % F.i
ca. 4,96 € / Stück
39,70 € / kg
Alter Preis: ca. 4,96 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Ziege/past./FrischkbA, Deutschland, mind. 45 % F.i
| Hersteller | Hersteller: WUER |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
ZIEGENFRISCHKÄSE* (ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Speisesalz, Kräuter-Pfeffer-Mischung* (Rosa Beeren,
Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian)
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
6 x 125g Bio-Ziegenfrischkäse-Zylinder mit Kräuter-/ Gewürztopping aus Rosa Beeren und Kräutern
Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird zu Zylindern von ca. 6 cm Länge und 5,5 cm Durchmesser ausgeformt und mit
einer Kräuter-Pfeffer-Auflage bestehend aus Kräutermischung und gestoßenen Rosa Pfefferkörnern versehen.Der unaufdringliche Ziegenfrischkäsegeschmack wird in dieserKreation ergänzt durch
das einzigartige Aromenbild aus Kräuternund brasilianischem Pfeffer. Die herbe Kräutermischung überzeugt mit vollmundigem Geschmack und wird abgerundetdurch elegant harzige Nuancen der rosa
Beeren. Die leichteBitter- und Pfeffernote im Abgang vervollständigen dasGeschmackserlebnis.
Herstellung in Deutschland , Franken .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Die Transport- und Lagerungstemperatur liegt bei 0-8°C, ideal nahe 0°C.
Wir empfehlen, die einzelnen Käsezylinder nach Entnahme aus der Schutzatmosphäre in Frischhaltefolie zu wickeln, um sie gegen Austrocknung und Fremdschimmel (z. B. von nahe gelagerten gereiften Käsen) zu schützen. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass eine Kreuzkontamination z. B. über Camembert-Messer etc. vermieden wird. Die Lagerung des Frischerzeugnisses sollte an der kältesten Stelle der Theke (möglichst Kühlschranktemperatur: 4°C) erfolgen.
Hersteller
Ziegenkäserei Würnsreuth, Inh. Tanja ReichelMarke Ziegenkäserei Würnsreuth
Zutaten
ZIEGENFRISCHKÄSE* (ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Speisesalz, Kräuter-Pfeffer-Mischung* (Rosa Beeren,
Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian)
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Ernährungshinweise
Vegetarisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose
- Kann in Spuren enthalten sein
- Senf
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- Mild, leicht milchsäuerlich, kräutertypisch
- Oberfläche
- zart-geschmeidig bis pastenartig cremig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1025 kJ = 244 kcal | 19.0g | 14.0g | 2.3g | 2.3g | 16.0g | 1.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 0.85 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 07.03.26, 02:03 / Kräuter-Pfeffer-Schale / c4000833-efb9-4e4e-a25e-e8214440413a / Version: 1
Herkunft
Hersteller: WUER
Deutschland