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Grande Fleur Ziege, Stück ca. 180g

Produktfoto zu Grande Fleur Ziege, Stück ca. 180g
, Verband: EG-Kontolliert
, Kontrollstelle: BE-BIO-02
, Herkunft: Belgien
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#5616
ca. 7,00 € / Stück
38,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Hersteller Hersteller: DIS
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleBE-BIO-02
HerkunftBelgien
InhaltStück
QualitätBE-BIO-02

Zutatenliste

Zutaten:

ZiegenMILCH*, Meersalz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
314443 EAN+PID: ean+314443
Grande Fleur Ziege Natur

Grande Fleur Ziege Natur

mild und cremig

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Belgien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

BE-BIO-02 | BLIK

Inhalt:

1,4 kg

Allgemeine Hinweise:

Unser Grande Fleur ist nun auch in 100% Ziegenmilch erhältlich. Der mild-cremige und frische Geschmack macht ihn durchaus auch für Ziegenkäse-Skeptiker interessant.

Zutaten:

ZiegenMILCH*, Meersalz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Westflandern
Milchart
Ziege
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
thermisiert
Wärmebehandlung Käse
thermisiert
Käsegruppe
Weichkäse
Käsegruppe AT
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
Mindestens
ja
Produzent
T'Dischhof
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
10 Tage
Reifezeit Zahl
10
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,9 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Käseform
Ganzer Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Weichkäse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
879 kJ / 211 kcal
Fett
15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
11,6 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
15,4 g
Salz
1,9 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Laktosefrei
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
1,4 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
sahnig-mild, cremig
Konsistenz
weich
 
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EAN: , E-Id: 314443

Herkunft

Hersteller: DIS

Belgien