NELKEN, GEWÜRZ, ganz 30gr

i Sri Lanka, Biofoods/Sova, Skal zert.

EG-Kontolliert

DE-ÖKO-013

Sri Lanka

Produktfoto zu NELKEN, GEWÜRZ, ganz 30gr

Stück

#10497

2,99 € / Stück

99,67 € / kggP

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

i Sri Lanka, Biofoods/Sova, Skal zert.

Hersteller	Hersteller: HEU
Verband	EG-Kontolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-013
Herkunft	Sri Lanka
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-013

Zutatenliste

Monoprodukt

Nelken, ganz, kbA

Knospen des GewürznelkenbaumesAnbauer: Kleinbauernprojekt SOFA / Bio Foods, Kandy

Verwendung: in Rotkohl, Fleischgerichten, Kompott oder Glühwein

Herstellung in Sri Lanka , Kandy .
Ursprung/Rohstoffe: Sri Lanka

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C.

Hersteller

Heuschrecke Naturkost GmbH

Marke Heuschrecke

Monoprodukt

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Sellerie
Laut Rezeptur enthalten: Senf

Hinweis für Allergiker zu möglichen Spurenkontaminationen mit allergenen Stoffen nach LMIV (EU-VO 1169/2011):Wir bestätigen, dass alle Zutatenangaben zu unseren Gewürz-, Kräuter- und Teemischungen auf unseren Produktverpackungen bzw. in unseren Zutatenlisten Volldeklarationen sind. Auch Zutaten von weniger als 1 % werden angegeben. Da wir alle unsere Gewürze und Kräuter in unseren Räumen lagern, und auch in eigener Produktion mischen, mahlen und verarbeiten, sind Spurenkontaminationen von Gewürz- und Kräuter-Allergenen nicht auszuschließen. Für die Allergene SENF und SELLERIE verfügen wir über geeignete Reinigungspläne und machen regelmäßig analytische Tests, die eine Kontamination weitestgehend ausschließen. GLUTEN-Freiheit kann nie garantiert werden, da in den landwirtschaftlichen Zulieferbetrieben oft auch Getreide verarbeitet wird und der EU-Grenzwert für Glutenfreiheit von 20mg/kg dadurch leicht überschritten werden kann. Bei unseren betroffenen Rezepturen sind die Allergene SENF und SELLERIE der LMIV-Liste in den Zutatenlisten hervorgehoben, sowie in der Allergenliste angeklickt.Alle anderen Allergene der LMIV-Liste werden nicht in unseren Räumen gelagert oder verarbeitet.Bis zu einer evtl. gesetzlichen Neuregelung oder Durchführungsbestimmung verzichten wir auf die freiwillige Spurenkennzeichnung auf der Ware (unbeabsichtigte oder unwissentliche Einträge aus der Erzeugung, Transport, Lagerung bis zur Produktion), die in der derzeitig ungeregelten Situation eher zu einer Verunsicherung führen würde. Die Verbraucherzentrale macht auf die Problematik der aus haftungsrechtlichen Gründen dann wahrscheinlich erfolgenden Überdeklaration von möglichen Spuren aufmerksam, die eine unnötige Einschränkung/Panik für Allergiker bedeute.In der Datenbank gibt es leider keine andere passende Möglichkeit, als die Spuren anzuklicken.Hinweis zu Ursprung und Herkunft: Bis auf wenige begründete Ausnahmen mahlen und mischen wir in unserem Haus selbst, und füllen auch selbst von Hand bzw. halbautomatisch (Präziblitz) ab.Die Herkunfts- bzw. Ursprungsländer der Produkte können sich wegen der zunehmenden Knappheiten bei Bio-Rohstoffen schon mal kurzfristig ändern.Bei Tee geben wir gerne, wo es möglich ist, die Teefarmen an. Im Einzelnen können sich diese ebenfalls kurzfristig ändern.Da viele ehemaligen Entwicklungsländer und Schwellenländer auf dem Sprung sind, werden viel mehr Agrarprodukte nun im eigenen Land benötigt, sodass z.B. auch weniger Bio-Gewürze und -Tees für den Export zur Verfügung steht.Aktuelle Länder und ggfs. (Tee-) Farmen sind auf den Rücketiketten der Produkte angegeben. Hier in der Datenbank stehen bei evtl. Wechsel dann mehrere Länder bzw. -diverse Länder-.

Last-Update: 03.03.26, 03:12 / Nelken, ganz / 6e6c409c-14d0-41e2-8f9e-a9535fa00d1e / Version: 1

Herkunft

Hersteller: HEU

Sri Lanka

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