Petersilienwurzel, kg

Wurzelpetersilie Die Wurzelpetersilie ist verwandt mit der Möhre und Pastinake und natürlich auch mit der Blattpetersilie. Sie hat ein feines, süßliches etwas vanilleartiges Aroma und lässt sich wie Möhre und Pastinaken roh, gedünstet und gekocht verwenden. Sie verfeinert Suppe und Eintöpfe