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Ziegenbrie Le Caprice, Stück ca. 180g

Weichkäse/50%Fett i.Tr./TL/Belgien/4 Wochen gereif
Produktfoto zu Ziegenbrie Le Caprice, Stück ca. 180g
, Verband: EG-Kontolliert
, Kontrollstelle: BE-BIO-01
, Herkunft: Belgien
Stück
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#5613
ca. 7,18 € / Stück
39,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

Weichkäse/50%Fett i.Tr./TL/Belgien/4 Wochen gereif
Hersteller Hersteller: BFE
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleBE-BIO-01
HerkunftBelgien
InhaltStück
QualitätBE-BIO-01

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
134546 EAN+PID: ean+134546
Le Caprice de Chevron

Le Caprice de Chevron

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Biogarantie, EU Bio-Logo, Belgische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

BE-BIO-01 | CERTISYS

Inhalt:

1 kg

Besonderheiten:

Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
Mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
11 Tage
Labart
Kälberlab
Salz
1 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Käseform
Ganzer Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Belgische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
Biogarantie
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1204 kJ / 288 kcal
Fett
23,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,5 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
19,3 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Duftiger, kleiner Ziegenbrie der Extraklasse!
 
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EAN: , E-Id: 134546

Herkunft

Hersteller: BFE

Belgien